Zundert 8 is het eerste bier van de Trappistenbrouwerij De Kievit. Het is een mooi, complex bier met veel zoete tonen van mout, karamel en een vleugje kaneel. Zundert Trappist mag het logo 'Autentic Trappist Product' voeren, omdat het voldoet aan de strenge eisen, die dit keurmerk met zich meebrengt. Het bier werd gelanceerd eind 2013. 8% Alc.