Courvoisier VS  cognac is een jonge, levendige blend van cognac. De VS cognac wordt samengesteld op basis van verschillende cru's, waarbij de rijpingsduur tussen de 3 en 7 jaar ligt. Fins Bois heeft hierbij het grootste aandeel, aangevuld met een gedeelte van Petite Champagne. Verwacht een fruitig profiel, waarin tevens toetsen van bloemen en eiken op te merken zijn. Alcoholpercentage is 40%.