De Maallust 1818 is de generaal onder de speciaalbieren. Deze prachtige quadrupel heeft een volle, iets zoetige smaak en verwarmt het lichaam op de donkerste dagen van het jaar. Het bier is genoemd naar het oprichtingsjaar van de Maatschappij van Weldadigheid: het jaar dat voor Veenhuizen alles veranderde. Alcoholpercentage is 10%.