Gouden Carolus Imperial Blond bevat meerdere mout soorten uitsluitend van Belgische afkomst en 3 soorten kruiden. Hierdoor krijgt dit goudblond biertje het zalige aroma van graan en hop. Zijn smaak ligt voornamelijk in het zoete gedeelte van het spectrum, fruitig met lichte invloeden van hop. Het is mogelijk om dit hoogwaardige bier nog beter op smaak te brengen door hem enige tijd op te bergen. Alcoholpercentage is 10%.