Glen Moray Warehouse 1 Rioja Cask Matured heeft voor 8 jaar lang op voormalig Rioja wijn vaten uit Spanje morgen rijpen. Vervolgens is hij op vat sterkte gebotteld. De wijn heeft een sterke invloed gehad waardoor je een vrij zoete en fruitige ervaring kunt verwachten. Dit is meteen al in zijn aroma op te merken, met een zacht bouquet aan pruimen, kersen en groene druiven. Bedekt in dikke lagen van karamel en plantaardige kruiden, gevolgd door een zeer aanwezige noot van leer. Op de tong heeft hij een licht zoete aanzet van fruitige tabak met licht bittere nuances en een tintelende zure noot. Het geheel wordt afgesloten door een fruitige afdronk die zich mengt met tabak die afnemen met een nasleep van eik en zacht tannines. Alcoholpercentage is 59,8%.