G&M Tomatin 2009 is gedistilleerd door Tomatin. Hierna is hij overgenomen door de onafhankelijke bottelaar Gordon & MacPhail. Waarna hij voor enige tijd op voormalig bourbon vaten heeft mogen rijpen en vervolgens gebotteld is in 2022. Deze variant is uitgebracht door de onafhankelijke bottelaar Gordon & Macphail voor hun Discovery series. Aroma's van honing, rijpe peren en lentebloesem vullen de neus, aangevuld met tonen van meloen, perzik, vanillevla, eikenhout en dauwachtige tuinkruiden in de smaak. Alcoholpercentage is 43%.