Crabbie 12 jaar heeft 12 jaar gerijpt op voormalig bourbon vaten. Het resultaat brengt een heerlijk aroma van appelsorbet, kaneel en toetsen van dennen. Deze worden omhult in een deken van romige vanille en gekonfijte walnoten. In zijn smaak proef je de sterke aanwezigheid van appel en vanille die net als zijn aroma ook een warme toon van kaneel afgeeft. Gepaard met sinaasappel en citroenschillen. Met een lange afdronk vol met nootmuskaat en zoete vanille. Het is hier dat de smaak van appel langzaam weg trekt en een verwarmende toets van fruit achterlaat. Alcoholpercentage is 40%.