Ter ere van ons 5-jarig bestaan hebben we, in samenwerking met Wijngoed Drenthe uit Ruinerwold, een uniek Brut Bier gemaakt. Want wat past er beter bij een viering dan iets met bubbels?
Wijn gaan we niet maken – we blijven natuurlijk brouwers – maar dit is wél een creatie waarin ambachtelijke biertraditie en Drentse wijnbouw mooi samenkomen.

Ons Brut Bier is verrijkt met 150 ml puur druivensap per 75 cl fles, afkomstig van de Drentse zandgronden. De gebruikte druif, Souvignier Gris, geeft elegante aroma’s van meloen, abrikoos en kweepeer en sluit perfect aan op het verfijnde karakter van het bier. Het resultaat: een sprankelend geheel met een natuurlijke mousse en een zachte, frisse afdronk.