Bacardi Ocho Rye Cask Finish, een limited edition. Deze rum is ontstaan uit een blend van distillaten die in leeftijd variëren van 8 t/m 12 jaar. Deze distillaten zijn gerijpt in ex-Amerikaans eikenhouten vaten, waarmee de basis van deze rum is gelegd. De rijpingsperiode is afgesloten met een narijping in vaten die voorheen met Amerikaanse rogge whiskey waren gevuld. Alcoholpercentage is 45%.