Aberlour 18 jaar Double Sherry Cask Finish heeft voor achttien jaar lang mogen rijpen op een combinatie van Amerikaanse en Europese eiken houten vaten. Vervolgens heeft hij een finish verkregen op voormalig Pedro Ximenez en oloroso sherry vaten. Het eindresultaat beschikt over een heerlijk aroma vol met tonen van sappige sultanaas, frisse geraspte sinaasappelschil en gedroogde veenbessen gehuld in een deken van zachte toffee. Verder vind je er tonen van pruimenjam en verse bramen. Zijn smaak beschikt over een fruitig smaakpalet bestaande over met chocolade overgoten rozijntjes en abrikozen. Tonen van zoethout rollen over de tong samen met nootmuskaat. Het geheel wordt afgesloten door een lang en complexe afdronk, met een lange zoete vleug. Alcoholpercentage is 43%.